13,90 €
| Nombre de personnes | Temps de cuisson | Nombre de pièces |
|---|---|---|
| 1 à 2 personnes | Prêt à consommer | 1 pièce |
En savoir plus sur notre viande Halal :
La Coppa d’agneau traditionnelle est une charcuterie fine et rare, élaborée à partir d’agneaux sélectionnés pour la finesse de leur viande. Salée au sel sec, fumée au bois de hêtre puis affinée 12 mois, elle développe un caractère aromatique singulier : profondeur, notes boisées, intensité fumée maîtrisée. Production 100% artisanale, sans additifs ni conservateurs. Format 100 g, tranché fin prêt à servir.
Prêt à consommer — à savourer tel quel, en tranches ou en accompagnement.
Sortez-la 10 à 15 minutes avant dégustation pour que les arômes s’expriment pleinement. Servir en chiffonnade très fine sur une planche, avec un fromage affiné, des pickles maison ou un trait d’huile d’olive vierge. Inutile d’en faire trop : c’est une charcuterie qui parle seule.
À conserver entre 2 et 6°C dans son emballage d’origine. Les charcuteries affinées tiennent 10 à 20 jours selon la référence. Après ouverture, consommez sous 3 jours maximum, contenant fermé.
Oui, toutes nos viandes proviennent d’élevages contrôlés et sont abattues selon le rite halal par des sacrificateurs habilités. Notre traçabilité couvre l’intégralité de la chaîne, de l’élevage à votre assiette.
Ce format est adapté pour 1 à 2 personnes. Pour plus de convives, n’hésitez pas à commander plusieurs unités ou un format plus grand.
Non, ce produit est prêt à consommer. Conservez-le au réfrigérateur et dégustez-le tel quel ou en accompagnement.
Nous expédions vos commandes en colis réfrigéré partout en France. Le produit est préparé le jour de l’expédition pour vous garantir une fraîcheur optimale dès réception.
Notre charcuterie halal associe tradition charcutière française et certification halal. Production artisanale, livraison fraîcheur. Voir aussi : charcuterie halal en ligne, charcuterie sans porc.
Sortez-la 10 à 15 minutes avant dégustation pour que les arômes s’expriment pleinement. Servir en chiffonnade très fine sur une planche, avec un fromage affiné, des pickles maison ou un trait d’huile d’olive vierge. Inutile d’en faire trop : c’est une charcuterie qui parle seule.
À conserver entre 2 et 6°C dans son emballage d’origine. Les charcuteries affinées tiennent 10 à 20 jours selon la référence. Après ouverture, consommez sous 3 jours maximum, contenant fermé.
