11,90 €
| Nombre de personnes | Temps de cuisson | Nombre de pièces |
|---|---|---|
| 5 à 8 personnes | Prêt à consommer | 1 pièce |
En savoir plus sur notre viande Halal :
Saucisson sec artisanal à la Fourme d’Ambert AOP — création originale qui marie viande de bœuf de qualité supérieure et éclats du célèbre bleu d’Auvergne, l’un des plus doux et fins de France. Séchage lent en boyau naturel, texture ferme, signature fromagère subtile qui rehausse l’ensemble sans dominer. Sans gluten, sans additifs, sans VSM. Format 300 g.
Prêt à consommer — à savourer tel quel, en tranches ou en accompagnement.
Sortir 20-30 minutes avant dégustation. Tranches fines, à servir sur planche avec un pain de seigle, des poires fraîches en quartiers et quelques noix. La douceur de la Fourme s’accommode parfaitement de notes sucrées (figues, raisin) ou herbacées (roquette).
Conservation à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un endroit frais et sec (10-15°C idéal). Une fois entamé, emballez la pièce dans un linge propre et placez au bas du réfrigérateur. Consommez sous 3 semaines après ouverture.
Oui, toutes nos viandes proviennent d’élevages contrôlés et sont abattues selon le rite halal par des sacrificateurs habilités. Notre traçabilité couvre l’intégralité de la chaîne, de l’élevage à votre assiette.
Ce format est adapté pour 5 à 8 personnes. Pour plus de convives, n’hésitez pas à commander plusieurs unités ou un format plus grand.
Non, ce produit est prêt à consommer. Conservez-le au réfrigérateur et dégustez-le tel quel ou en accompagnement.
Nous expédions vos commandes en colis réfrigéré partout en France. Le produit est préparé le jour de l’expédition pour vous garantir une fraîcheur optimale dès réception.
Notre charcuterie halal associe tradition charcutière française et certification halal. Production artisanale, livraison fraîcheur. Voir aussi : charcuterie halal en ligne, charcuterie sans porc.
Sortir 20-30 minutes avant dégustation. Tranches fines, à servir sur planche avec un pain de seigle, des poires fraîches en quartiers et quelques noix. La douceur de la Fourme s’accommode parfaitement de notes sucrées (figues, raisin) ou herbacées (roquette).
Conservation à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un endroit frais et sec (10-15°C idéal). Une fois entamé, emballez la pièce dans un linge propre et placez au bas du réfrigérateur. Consommez sous 3 semaines après ouverture.
