14,90 €
| Nombre de personnes | Temps de cuisson | Nombre de pièces |
|---|---|---|
| 2 à 3 personnes | 6 à 8 min par face | 1 pièce |
En savoir plus sur notre viande Halal :
La noix de veau est une viande maigre située dans la cuisse de l’animal — facile à digérer et faible en matière grasse, ce qui en fait un choix recommandé dans de nombreux régimes alimentaires. Notre découpe en escalopes (format 400 g) vous donne des portions prêtes à passer rapidement à la poêle. Polyvalente, elle se prête à de multiples recettes simples ou plus sophistiquées.
Temps de cuisson recommandé : 6 à 8 min par face.
Recette classique : escalope milanaise. Passez les escalopes successivement dans la farine, l’œuf battu puis une chapelure additionnée de parmesan râpé. Laissez reposer 15 minutes au frigo pour que la panure adhère, puis faites frire dans un mélange beurre-huile 2-3 minutes par face. Servez avec un quartier de citron et des pâtes fraîches.
Stockez ce produit au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Dans son emballage d’origine, il se conserve 6 à 10 jours selon la coupe. Possibilité de congeler dès réception jusqu’à la veille de la DLC.
Oui, toutes nos viandes proviennent d’élevages contrôlés et sont abattues selon le rite halal par des sacrificateurs habilités. Notre traçabilité couvre l’intégralité de la chaîne, de l’élevage à votre assiette.
Ce format est adapté pour 2 à 3 personnes. Pour plus de convives, n’hésitez pas à commander plusieurs unités ou un format plus grand.
Pour une cuisson optimale, comptez 6 à 8 min par face. La température et la durée précise dépendent de votre préférence (saignant, à point, bien cuit).
Nous expédions vos commandes en colis réfrigéré partout en France. Le produit est préparé le jour de l’expédition pour vous garantir une fraîcheur optimale dès réception.
Notre veau halal est sélectionné pour sa fraîcheur et sa tendreté. Livraison réfrigérée 24/48h partout en France. Voir aussi : viande de veau halal, veau halal en ligne.
Recette classique : escalope milanaise. Passez les escalopes successivement dans la farine, l’œuf battu puis une chapelure additionnée de parmesan râpé. Laissez reposer 15 minutes au frigo pour que la panure adhère, puis faites frire dans un mélange beurre-huile 2-3 minutes par face. Servez avec un quartier de citron et des pâtes fraîches.
Stockez ce produit au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Dans son emballage d’origine, il se conserve 6 à 10 jours selon la coupe. Possibilité de congeler dès réception jusqu’à la veille de la DLC.
