16,90 €
| Nombre de personnes | Temps de cuisson | Nombre de pièces |
|---|---|---|
| 3 à 4 personnes | 2h à 2h30 à feu doux | 1 pièce |
En savoir plus sur notre viande Halal :
Plat emblématique de la cuisine française, le bœuf bourguignon associe épaule et collier — des morceaux qui révèlent toute leur saveur après une longue cuisson lente. La viande s’imprègne du jus parfumé par les carottes, oignons, champignons et lardons (halal bien sûr). Comptez minimum 3 heures de mijotage pour un résultat fondant. À servir avec une purée maison, du riz ou des pâtes fraîches.
Temps de cuisson recommandé : 2h à 2h30 à feu doux.
Pour une version 100% halal sans rien sacrifier au goût, remplacez les lardons traditionnels par nos lardons de volaille ou notre bacon de bœuf halal. Renforcez le jus avec un bon bouillon de bœuf maison ou un fond de veau — la profondeur de la sauce en dépend.
Stockez ce produit au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Dans son emballage d’origine, il se conserve 6 à 10 jours selon la coupe. Possibilité de congeler dès réception jusqu’à la veille de la DLC.
Oui, toutes nos viandes proviennent d’élevages contrôlés et sont abattues selon le rite halal par des sacrificateurs habilités. Notre traçabilité couvre l’intégralité de la chaîne, de l’élevage à votre assiette.
Ce format est adapté pour 3 à 4 personnes. Pour plus de convives, n’hésitez pas à commander plusieurs unités ou un format plus grand.
Pour une cuisson optimale, comptez 2h à 2h30 à feu doux. La température et la durée précise dépendent de votre préférence (saignant, à point, bien cuit).
Nous expédions vos commandes en colis réfrigéré partout en France. Le produit est préparé le jour de l’expédition pour vous garantir une fraîcheur optimale dès réception.
Commandez ce bœuf halal en ligne — livraison fraîcheur garantie partout en France. Toutes nos viandes sont halal certifiées et préparées par des bouchers expérimentés. Découvrez aussi notre viande de bœuf halal, bœuf halal en ligne.
Pour une version 100% halal sans rien sacrifier au goût, remplacez les lardons traditionnels par nos lardons de volaille ou notre bacon de bœuf halal. Renforcez le jus avec un bon bouillon de bœuf maison ou un fond de veau — la profondeur de la sauce en dépend.
Stockez ce produit au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Dans son emballage d’origine, il se conserve 6 à 10 jours selon la coupe. Possibilité de congeler dès réception jusqu’à la veille de la DLC.
