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Cécina de Filet de Bœuf Halal 100g

Charcuterie halal — qualité boucherie
Halal certifié — abattage rituel conforme
Sans VSM ni gluten — production artisanale française
Format 100 g

100 g

13,90 €

soit 139,00 € / kg

Abattage conforme rite halal

Sans conservateurs

Préparé le jour même

Nombre de personnes	Temps de cuisson	Nombre de pièces
1 à 2 personnes	Prêt à consommer	1 pièce

En savoir plus sur notre viande Halal :

Cécina de Filet de Bœuf Halal 100g

Cécina élaborée à partir de filet de bœuf — la pièce la plus noble. Salée puis affinée 6 mois selon la tradition léonaise, cette charcuterie d’exception offre une texture fondante et une palette aromatique remarquable : notes légèrement fumées, douceur caractéristique des coupes nobles. Ingrédients 100% naturels, sans gluten, sans additifs. Format 100 g, tranché fin.

Pourquoi choisir notre charcuterie halal ?

Charcuterie artisanale halal : recettes traditionnelles, viande de bœuf ou volaille certifiée halal, sans porc.
Halal certifié : abattage rituel conforme aux normes, traçabilité totale de l’élevage à votre assiette.
Production artisanale française : sans VSM, sans gluten, sans exhausteur de goût.
Format adapté : 1 à 2 personnes, idéal pour votre famille.

Comment déguster la charcuterie halal ?

Prêt à consommer — à savourer tel quel, en tranches ou en accompagnement.

Laissez la cécina reposer 10 minutes à température ambiante avant dégustation pour que ses arômes se libèrent. Idéale en chiffonnade très fine sur planche, ou comme pièce maîtresse d’un plateau gastronomique. Accompagnez d’un peu d’huile d’olive ou d’un copeau de fromage affiné.

Conservation

À conserver entre 2 et 6°C dans son emballage d’origine. Les charcuteries affinées tiennent 8 à 15 jours selon la référence. Après ouverture, consommez sous 48 à 72 heures, contenant fermé.

Questions fréquentes

Cette viande est-elle réellement halal ?

Oui, toutes nos viandes proviennent d’élevages contrôlés et sont abattues selon le rite halal par des sacrificateurs habilités. Notre traçabilité couvre l’intégralité de la chaîne, de l’élevage à votre assiette.

Pour combien de personnes prévoir ce cécina ?

Ce format est adapté pour 1 à 2 personnes. Pour plus de convives, n’hésitez pas à commander plusieurs unités ou un format plus grand.

Faut-il cuire ce produit ?

Non, ce produit est prêt à consommer. Conservez-le au réfrigérateur et dégustez-le tel quel ou en accompagnement.

Comment se passe la livraison ?

Nous expédions vos commandes en colis réfrigéré partout en France. Le produit est préparé le jour de l’expédition pour vous garantir une fraîcheur optimale dès réception.

Notre charcuterie halal associe tradition charcutière française et certification halal. Production artisanale, livraison fraîcheur. Voir aussi : charcuterie halal en ligne, charcuterie sans porc.