Halal 400g

Charcuterie halal — qualité boucherie
Halal certifié — abattage rituel conforme
Sans VSM ni gluten — production artisanale française
Format 400 g

400 g

Le prix initial était : 3,16 €.Le prix actuel est : 2,90 €.

soit 7,25 € / kg

Abattage conforme rite halal

Sans conservateurs

Préparé le jour même

Nombre de personnes	Temps de cuisson	Nombre de pièces
5 à 8 personnes	Prêt à consommer	1 pièce

En savoir plus sur notre viande Halal :

Halal 400g

Le khlie fassi (ou khliî) est une spécialité marocaine traditionnelle : viande de bœuf séchée puis confite dans sa propre graisse, selon une méthode ancestrale de conservation. Goût intense, texture fondante, parfum d’épices nord-africaines (cumin, coriandre, paprika). Indispensable dans la cuisine berbère et orientale : tajines, couscous, beghrirs, tortillas marocaines.

Pourquoi choisir notre charcuterie halal ?

Charcuterie artisanale halal : recettes traditionnelles, viande de bœuf ou volaille certifiée halal, sans porc.
Halal certifié : abattage rituel conforme aux normes, traçabilité totale de l’élevage à votre assiette.
Production artisanale française : sans VSM, sans gluten, sans exhausteur de goût.
Format adapté : 5 à 8 personnes, idéal pour votre famille.

Comment déguster la charcuterie halal ?

Prêt à consommer — à savourer tel quel, en tranches ou en accompagnement.

Utilisation : prélevez la viande et un peu de sa graisse, faites revenir 2-3 minutes à la poêle pour réchauffer et libérer les arômes. Incorporez ensuite dans vos préparations : couscous au khlie, tajine aux pruneaux, œufs brouillés à la marocaine, ou simplement sur un pain frais avec un thé à la menthe.

Conservation

Conservation à température ambiante dans son emballage d’origine, dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conservez au réfrigérateur entre 0 et 6°C et consommez sous 3 mois — la graisse confite assure une longue conservation naturelle.

Questions fréquentes

Cette viande est-elle réellement halal ?

Oui, toutes nos viandes proviennent d’élevages contrôlés et sont abattues selon le rite halal par des sacrificateurs habilités. Notre traçabilité couvre l’intégralité de la chaîne, de l’élevage à votre assiette.

Pour combien de personnes prévoir ce produit ?

Ce format est adapté pour 5 à 8 personnes. Pour plus de convives, n’hésitez pas à commander plusieurs unités ou un format plus grand.

Faut-il cuire ce produit ?

Non, ce produit est prêt à consommer. Conservez-le au réfrigérateur et dégustez-le tel quel ou en accompagnement.

Comment se passe la livraison ?

Nous expédions vos commandes en colis réfrigéré partout en France. Le produit est préparé le jour de l’expédition pour vous garantir une fraîcheur optimale dès réception.

Notre charcuterie halal associe tradition charcutière française et certification halal. Production artisanale, livraison fraîcheur. Voir aussi : charcuterie halal en ligne, charcuterie sans porc.